Trainings and Seminars

Jan 22-24, 2014 STRATEGIC PLANNING
Course that covers the knowledge, skills and attitude required for the Board of Directors and

General Manager in establishing strategic direction of the cooperative

Jan 30-31, 2014 ENTREPRENUERSHIP SEMINAR
Lecture and business games on personal  entrepreneurial capabilities and skills
February
Feb 4-5, 2014 SWINE PRODUCTION AND MANAGEMENT ON NATURAL FARMING SYSTEM
Lecture on the selection of breeds to raise, housing and breeding management, artificial

insemination, health management, farm administration using  environment  friendly practices,

and natural farming system

Feb 6-8, 2014 REFRESHER COURSE ON EGGPLANT PRODUCTION
Lectures on cultural management  of  eggplant production
Feb 18-19, 2014 GOAT PRODUCTION MANAGEMENT
Lectures on the proper selection of breeds to raise, housing, feeding and health management

practices

Feb 24-28, 2014 BASIC COMPUTER LITERACY COURSE
Lectures and hands on training on basic computer system and applications
Feb 27-28, 2014 BASIC MASSAGE  FOR SPA and RERLEXOLOGY
This basic method of massage, a brief historical method of healing, various diagnostics

tools used by traditional healers, the hilot point in the body, on the back of the body feet,

hands, and the head. Briefly discuss the herbal cure focused on herbs, various herbal

formulations helpful in the practice of hilot. Hands on body massage. Hands-on exercise

in fundamental skills of reflexology, basic concept anatomy and physiology reflex

massage

March
Mar 4-5, 2014 SWINE PRODUCTION AND MANAGEMENT  (TRADITIONAL SYSTEM)
Lectures on the selection of breeds, housing and breeding management and the

traditional farming system

Mar 6-7, 2014 CATERING BUSINESS OPERATION
Lecture on table setting, equipment, menu planning and preparation. Hands on Table

skirting and napkin folding techniques

Mar  12-13, 2014 REFRESHER COURSE ON CORN /CASSAVA PRODUCTION
Lectures on cultural management,  pre & post harvest handling and marketing of

corn/cassava

April
Apr  1-30, 2013 DRESSMAKING
Lecture on parts and functions of sewing machines, materials in sewing and series of

practical training on different sewing techniques

Apr 2-3, 2014 SEMINAR ON URBAN VEGETABLE PRODUCTION
Lectures, demonstrations  and hands-on application on Urban Vegetable Production
Apr 14-16, 2014 PARLIAMENTARY PROCEDURE
Lecture and Workshop to develop the knowledge, skills and attitudes required for

Board of Directors and Secretary in conducting meeting affectively

Apr 22-23, 2014 ADVANCE  MEAT PROCESSING TECHNIQUES
Lecture on the different methods of meat preservation, meat cuts and its uses, non-meat

ingredients in meat processing and good manufacturing practices (hygine and sanitation)

Demo/hands on in making siomai, embutido, quekiam, luncheon meat, meatloaf, nuggets,

pork barbeque, spicy wings, pear-shaped ham, morcon with costing, pricing and packaging

of processed meat products

Apr 22-25, 2014 COOPERATIVE MANAGEMENT AND GOVERNANCE 
Lectures and Workshop to enhance the knowledge of the board and Directors and general

managers in practicing good governance and cooperative management of the cooperative

Apr 24-25, 2014 SEMINAR ON COMMERCIAL BREAD MAKING
Baking techniques on different kinds of bread: ensaymada, pandesal, cinnamon roll,

loaf bread and Spanish Bread; basic ingredients, materials sourcing and hands-on training

in bread making

Apr 29-30, 2014 SEMINAR ON SPECIAL CAKES AND PASTRY MAKING
Lecture on material and equipment specification, functions of ingredients, product formulation

, costing    and   pricing.   Hands  on:  mousse    cake, black forest, crema de fruta, sans rival,

swiss roll and apple pie

May
May 7-8, 2014 SEMINAR ON FLOWER ARRANGEMENT
Lectures and hands-on training on flower arranging, bouquet and corsage making
May 14-15, 2014 SEMINAR ON NATURAL FARMING
Lectures, hands on application on organic farming and study tours on farm engaged on

organic farming

May 20-21, 2014 LEADERSHIP TRAINING AND VALUES   RE-ORIENTATION
Lectures and workshop to enhance the leadership skills of the newly elected officers of the

cooperative

May 28-29, 2014 FRUIT PROCESSING AND PRESERVATION
Lectures, demonstrations and hands-on training on the different methods of fruit preservation

and processing such us dehydration, juices and marmalades and wine making with good

manufacturing practices

May 28-30, 2014 HAIR TRIMMING, PERMING,  DYEING and MAKE-UP TECHNIQUES
Lecture on Structure, divisions, forms, characteristics and styles of hair, purpose of make-up,

facial balance and applications. Hands-on on hair trimming, perming, dyeing and daytime and

evening make-up

June
June 5-6, 2014 SEMINAR ON ORGANIC FARMING
Lectures and hands-on application of organic farming techniques such as crop rotation,

green manure, compost and biological pest control

June 10-11, 2014 GOAT PRODUCTION
Lectures on the selection of breeds to raise, housing, feeding and health management

practices

July
July 29-31, 2014 MANUAL  OF POLICY AND OPERATION DEVELOPMENT SEMINAR
Lectures and workshop to develop Manual of operation and policy for cooperatives
August
Aug 5-9, 2014 MEAT BUTCHERS AND HANDLERS TRAINING
Lectures and orientation on good hygienic and slaughtering practices, proper handling of

meat and selection of meat for human consumption

Aug 14-15, 2014 BEDCOVERS, COMFORTERS and PILLOWCASES  MAKING
Lectures on basic sewing techniques, material sourcing, fabric selection and estimate of

materials with hands on training on blanket, comforter and pillow case

Aug 25-29, 2014 ACCOUNTING FOR NON-ACCOUNTANTS
Lectures and workshop on installation of books of accounts, bookkeeping procedures,

financial statement preparation and analysis

September
Sept 2-5, 2014 FINANCIAL MANAGEMENT
Course that covers the basic competencies required for Board and Treasurer in overseeing

the management of the financial resources of the cooperative

Sept 18, 2014 NATA  DE COCO CULTURE and PROCESSING
Lecture on material sourcing and equipment, culture, harvesting and processing techniques

of nata de coco and costing with hands on

Sept 25, 2014 SOYBEAN PROCESSING
Lecture on product formulation, processing guidelines, sanitation practices, storage tips,

packaging and costing, Raw material sourcing and equipment needed. Hands on taho, tokwa,

soy milk, soy burger and soy flan

October
Oct 21-23, 2014 ENTREPRENUERIAL BUSINESS MANAGEMENT SEMINAR FOR COOPERATIVE MANAGERS
Lectures and workshop to enhance the knowledge and skills and attitudes of General Manager

in developing business and entrepreneurial activities of the Cooperative

November
Nov 12-14, 2014 AUDIT MANAGEMENT
Lectures and workshop to develop the basic competencies of the Audit Committee in

performing internal audit of the cooperative

 

 

*** NOTE ***

The dates and venues of the seminars and trainings are subject to change

Please inquire at the given telephone numbers prior to the schedule of the seminar

you wish to attend.